当店のかきは加熱用かきとなっております。 必ず火を通してご賞味くださいませ。
牡蠣の土手鍋セット(広島牡蠣むきみ 1kg）
境田かきは栄養素を吸収し十分に育った、
ちょうどよい食べごろの良い牡蠣を選別して出荷しております。
打ちたての牡蠣はぷりぷりでとても美味しく頂けます。
私にまかせんさいと。熟練の打ち娘が
すばやく丁寧に一粒一粒取り出します。
打ちたての新鮮な牡蠣をお家にお届けいたします。
むき身は、無く手間が無いので調理もカンタン。カキフライしても良し、定番のお鍋にしても良し、
どんな料理にもお使い頂けます。
福山市鞆の浦にあります旅館「鴎風亭」で境田かきの牡蠣をお取扱頂いております。
「鴎風亭」は鞆の浦温泉の旅館。牡蠣だけでなく瀬戸内海の海の幸を堪能し、絶景露天風呂 、大浴場で疲れを癒し、極上の時間をお過ごしいただけます。
詳細はホームページでご覧下さい
殻から取り出したむきみの牡蠣を丁寧に袋詰めして、箱に入れてお送りしております。
生産業者が直送でお届けしており、採れたての新鮮なぷりっぷりの広島産牡蠣お届けします。
詳細は生食用カキと加熱用カキの違いについてのページをご覧下さい。
