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当店のかきは加熱用かきとなっております。 必ず火を通してご賞味くださいませ。

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【瞬間冷凍】広島牡蠣 冷凍1kg 
2,500円(税込) 〜 3,900円(税込)
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【瞬間冷凍】広島牡蠣 冷凍1kg 
旬の広島産牡蠣をお届けします。

境田かきは栄養素を吸収し十分に育った、
ちょうどよい食べごろの良い牡蠣を選別して
瞬間急速冷凍しております。

瞬間冷凍で鮮度を落とさないので、
ぷりぷりでとても美味しく頂けます。

冷凍かき 広島産
瞬間冷凍で旨みを閉じ込めて

牡蠣打ちの写真
牡蠣打ちは丁寧にすばやく。

私にまかせんさいと。熟練の打ち娘が
すばやく丁寧に一粒一粒取り出します。
打ちたての新鮮な牡蠣をお家にお届けいたします。



冷凍かきは、無く手間が無いので調理もカンタン。カキフライしても良し、定番のお鍋にしても良し、
どんな料理にもお使い頂けます。


福山市鞆の浦にあります旅館「鴎風亭」で境田かきの牡蠣をお取扱頂いております。

「鴎風亭」は鞆の浦温泉の旅館。牡蠣だけでなく瀬戸内海の海の幸を堪能し、絶景露天風呂 、大浴場で疲れを癒し、極上の時間をお過ごしいただけます。
詳細はホームページでご覧下さい

専用箱に梱包します。

殻から取り出したむきみの牡蠣を丁寧に袋詰めして、箱に入れてお送りしております。
生産業者が直送でお届けしており、採れたての新鮮なぷりっぷりの広島産牡蠣お届けします。

加熱用かき

詳細は生食用カキと加熱用カキの違いについてのページをご覧下さい。

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レビュー

大満足!
  • かきくけこ
  • 50代
  • 女性
  • 2021/01/11 14:33:55
境田さんとはもう10年越えるお付き合いかも?
家族が減り生牡蠣を注文するにはちと、多いと悩み
「でもやっぱり食べたい!」とサイトに来たら。

冷凍の牡蠣がお家時間応援セールになっていた。味の良さは知っているので迷わず2kgを注文。


届いた牡蠣は、良く肥えて長さ10cmほどの大きさの粒揃い。
早速牡蠣鍋で頂いた。縮むのが相場だと6個放り込んだが、これが縮まない!臭みもない。

ジューシーで幸福の満腹になった。
これから牡蠣飯、カキフライと気分に合わせて楽しめるのが嬉しい。
厳冬の中のお仕事本当にお疲れ様です。ご馳走様。

そうそう、コロナへの免疫力アップに 亜鉛を多く含む牡蠣は
とても美味しい!ご参考まで。
でかくて、プリプリで絶品!!
  • kuroro
  • 40代
  • 男性
  • 2019/05/23 23:23:54
臭みも少なく過熱しても身が縮まず美味しく頂けました。
一粒ずつ使えて便利でした(^^)/
ジューシーで美味い!予想以上でした。
  • santamonica
  • 30代
  • 男性
  • 2019/02/01 12:46:42
1個ずつ使用できるし、日持ちするしで初めて冷凍牡蠣を購入しました。味は正直、期待してなかったですが、とてもジューシーで美味しかったです(^^)/
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